рецепт закуски ОРЕШКИ

ОРЕШКИ
6-7 небольших картофелин, банка оливок, фаршированных креветками. 2 ст.л. риса, 100 г сливочного масла, луковица, морковь, 0,5 ст. любых измельченных орехов, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, сахар — по вкусу.
Сваренный в мундире и очищенный картофель натереть на крупной терке. Добавить вареный рис. Пас-е в растительном масле мелко нарезанные лук, морковь, соль, сахар, измельчайте оливки, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешать. Сформовать из массы небольшие орешки», обвалять в смеси панировочных сухарей и орехов, поставить на 1-2 часа в холодильник.

Категория: Кулинария  Просмотров: 5  Комментариев: 0  Автор: admin
 
Сайт » Кулинария » рецепт закуски ОРЕШКИ